Membuat Saus untuk Steak


Bagi anda yang bosan memakan steak dengan rasa yang itu itu saja dapat membuat saus tambahan untuk menemani anda.

Saus yang akan saya bahas ada 3, yaitu :

  1. Saus Anggur Merah
  2. Saus Merica
  3. Saus Béarnaise

Bahan untuk membuat Saus Anggur Merah :
  1. 50ml Cuka,
  2. 200ml Anggur Merah,
  3. 250ml Kaldu sapi,
  4. 5gr Butter,
  5. 5gr Tepung,
  6. 2sdm Gula,
  7. Sejumput garam.

Bahan untuk membuat Saus Merica :
  1. 10gr Merica,
  2. 50ml Brandy (fermentasi jus buah),
  3. 200ml Kaldu sapi,
  4. 50ml Susu krim,
  5. 5gr Butter,
  6. 5gr Tepung.

Bahan untuk membuat Saus Béarnaise :
  1. 1 Buah bawang merah yang telat dipotong-potong,
  2. 200ml Anggur putih,
  3. 2 Kuning telur,
  4. 120ml Butter yang telah dijernihkan dengan air,
  5. Garam dan lada secukupnya.


Berikut adalah video cara pembuatannya :




Sekian post saya, Jika ada pertanyaan atau tambahkan masukkan di kolom komentar.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Sejarah Steam

Gambar
Steam Steam atau biasa dibaca oleh orang indonesia dengan sebutan "stim" adalah sebuah software yang menawarkan segala macam aplikasi yang berhubungan dengan game . Mulai dari software game itu sendiri, atau software untuk membuat game, ataupun aplikasi aplikasi yang dapat digunakan untuk membuat pc kita lebih menarik seperti Wallpaper Engine  yang menawarkan wallpaper wallpaper yang menambah keindahan desktop kita jika bosan dengan itu itu saja. Tentunya aplikasi aplikasi ini tidak semua gratis atau free , hampir semua aplikasi yang ada dalam Steam  adalah aplikasi berbayar yang mengharuskan kita membelinya sebelum menikmati aplikasi tersebut, tetapi jangan berkecil hati karena terdapat banyak aplikasi yang tidak mengharuskan kita untuk membayarnya karena aplikasi tersebut adalah gratis atau free  yang dapat kita nikmati langsung dengan hanya mengunduh dan menginstallnya. Sejarah Steam Steam  adalah aplikasi yang dibuat oleh Game Developer   atau perusahaan
Baca selengkapnya

Review about Ex Machina and the Connection with Human and Computer Interaction

Gambar
Synopsis  A young programmer is selected to participate in a ground-breaking experiment in synthetic intelligence by evaluating the human qualities of a breath-taking humanoid A.I. My Review In my opinion, Ex Machina is a film that potrays our daily life in early 2000s. The movie showed us the use of digital technologies that supposed to help us in daily basis. But, instead of us controlling the digital technologies to help with our needs in daily basis, we are being enslaved by it instead. Such thing happen not because it is a bad technology or a bad creation. But because we are too attach with it which cause it to manipulate us. Apart from the story of the movie, i want to talk about how they manage to keep me interest from the very beginning of the movie. At the beginning there is some scene that show us that the camera on the monitor is capturing the structure face of the protagonist. For us who watch it, it looks like we got the first 'identification'
Baca selengkapnya

Pengetahuan dan Penalaran : Logika Orde Pertama (First-Order Logic)

Pengenalan Logika Orde Pertama First order logic adalah sebuah bahasa formal yang digunakan di ilmu matematika, philosophy, bahasa dan ilmu computer. Disebut juga kalkulus predikat, merupakan logika yang digunakan untuk merepresentasikan masalah yang tidak dapat direpresentasikan dengan menggunakan proposisi. Logika predikat dapat memberikan representasi fakat-fakta sebagai suatu pernyataan yang mapan (well form). Pemanfaatan FOL untuk merepresentasikan fakta adalah salah satu teknik dasar yang sudah sejak lama dipakai untuk dapat mengkodekan bahasa alami ke dalam bentuk formal. Dengan menggunakan FOL, diharapkan fakta (dan juga pertanyaan) dapat direpresentasikan secara tepatke dalam konteksnya masing-masing, sehingga jawaban akhir yang dikembalikan kepada pengguna adalah jawaban yang tingkat kesasihannya (validity, di dalamnya mencakup consistency dan informativeness) sangat tinggi. Di sini hanya akan disediakan beberapa poin penting yang membedakan kalkulus predikat den
Baca selengkapnya